广东菜，北宋以后始具雏形，有“南烹”、“南食”之称。 （ ）

[单选题]广东菜主要由（ ）组成。A．广州菜B．客家菜C．潮州菜D．东江菜

[多选题] 广东菜主要由（）组成。A . 广州菜B . 客家菜C . 潮州菜D . 东江菜

[问答题] 广东菜系的特点？代表菜有哪些？

[名词解释] “南施北宋”

[判断题] 欧化最早的中国菜指的是广东菜A . 正确B . 错误

[单选题]广东菜是由（）、潮州菜和东江菜构成。A.海宁菜B.福山菜C.广州菜D.佛山菜

[单选题]广东菜是由（）、潮州菜和东江菜构成。A.海宁菜B.福山菜C.广州菜D.佛山菜

[单选题]广东菜是由（）、潮州菜和东江菜构成。A.海宁菜B.福山菜C.广州菜D.佛山菜

[单选题]广东菜是由（）、潮州菜和东江菜构成。A.海宁菜B.福山菜C.广州菜D.佛山菜

[判断题] 广东菜以口味清淡而著称（）A . 正确B . 错误