[填空题] 《吕氏春秋•本味篇》中的“鼎中之变精妙微纤,口弗能言志能喻;若射御之微阴阳之化四时之数。故久而不弊,熟而不烂甘而不浓,咸而不减酸而不酷,辛而不烈淡而不薄肥而不腻。”体现了传统饮食的一种()思想。
[单选题,A2型题,A1/A2型题] “能经天地阴阳之化者,不失四时”中“经”意思是()A . 已经B . 效法C . 经过D . 经历E . 早已
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 在“能经天地阴阳之化者,不失四时”中,“经”之义为()A . 常道B . 规律C . 法则D . 效法
[主观题]我国现存最早关于农业的专论——《吕氏春秋》之()、()、()、《审时》
[填空题] 我国现存最早关于农业的专论——《吕氏春秋》之()、()、()、《审时》
[判断题]《吕氏春秋·本味篇》是历史上最早记载的第一篇烹调理论专著,出现在春秋时期。()A.对B.错
[判断题]《吕氏春秋·本味篇》是历史上最早记载的第一篇烹调理论专著,出现在春秋时期。()A.对B.错
[单选题]《吕氏春秋》中和烹饪关系密切的主要是第十四卷《考行览》之()篇。A.《本味》B.《饮食》C.《食林》D.《饮膳》
[单选题]《吕氏春秋》中和烹饪关系密切的主要是第十四卷《考行览》之()篇。A.《本味》B.《饮食》C.《食林》D.《饮膳》
[单选题]《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著,早在()年前,我国的烹饪文化已领先于世界。A .1000B .1500C .2000D .3000