此题为判断题(对，错)。
[单选题]遗传毒性试验是A．评价外来化合物蓄积毒性的试验B．检测化学物致突变作用的试验C．检测化学物对生殖过程的损害的试验D．检测外源化学物最大未观察到有害作用剂量的试验E．检测化学物毒性强度分级的试验
食品安全性毒理学评价试验主要包括如下十方面内容:1 急性经口毒性试验。2 遗传毒性试验。3 28天经口毒性试验。4 90天经口毒性试验5 致畸试验6 生殖毒性试
[单选题]以下哪种毒性试验可以获得最大未观察到有害作用剂量A．急性毒性B．遗传毒性C．致畸试验D．慢性毒性E．蓄积毒性实验
[单选题]属于第一阶段毒理学实验的是A．急性毒性试验B．慢性毒性试验和致癌试验C．遗传毒性试验D．90天喂养试验E．繁殖试验
[单选题]遗传毒理试验中SCE试验是指：（）A .鼠伤寒沙门氏菌／哺乳动物微粒体酶试验B .植物微核试验C .姐妹染色单体交换试验D .外周血淋巴细胞染色体畸变试验
[单选题]属于毒理学实验第二阶段实验的是A．急性毒性试验B．慢性毒性试验C．遗传毒性试验D．致癌试验E．亚慢性毒性试验
[单选题]动物发育毒性试验一般不包括A．一般生殖毒性试验B．致畸试验C．围生期毒性试验D．胚体-胎体毒性试验E．胚胎细胞微团培养
遗传毒性试验组合中_,则表示该受-|||-试物很可能具有遗传毒性和致癌作用,一般应-|||-放弃该受试物应用于食品。-|||-A 两项试验阳性-|||-B 两项
[问答题] 遗传毒理学试验经常采用蚕豆作为试验材料，为什么？