[单选题]

影响谷类中矿物质吸收利用的成份是（ ）。

A．磷酸

B．淀粉

C．果糖

D．植酸

参考答案与解析：

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影响谷类中矿物质吸收利用的成分是( )。

[单选题]影响谷类中矿物质吸收利用的成分是（ ）。A．磷酸B．淀粉C．果糖D．植酸

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