乳制品中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSX

乳制品中可以加入的营养强化剂

A．赖氨酸

B．碘

C．维生素D

D．维生素C

E．维生素PP

[单选题]面包中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSXB面包中可以加入的营养强化剂A．赖氨酸B．碘C．维生素DD．维生素CE．维生素PP

[单选题]果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSXB果汁中可以加入的营养强化剂A．赖氨酸B．碘C．维生素DD．维生素CE．维生素PP

[单选题]玉米面中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSX玉米面中可以加入的营养强化剂A．赖氨酸B．碘C．维生素DD．维生素CE．维生素PP

[单选题]营养强化食品中，赖氨酸主要用于强化A．面粉B．乳制品C．固体饮料D．食盐E．酱油

[单选题]乳制品中强化维生素D的作用是（）。A .促进钙的吸收B .保护眼睛C .增加免疫力D .抗衰老作用

[单选题]西点的配料中加入乳制品后，可以提高制品的()产生香醇口感。A．药用价值B．营养价值C．利润价值D．食用价值

下列乳制品中属于冷冻乳制品的是( )A. 雪糕B. 花生奶C. 豆奶D. 冰淇淋E. 调配酸牛奶

果冻可以添加的营养强化剂进行营养强化的品种有（）A. 维生素AB. 维生素DC. 牛磺酸D. 维生素C

强化食品的强化剂加入剂量应为膳食营养素推荐摄入量的()A. 1/3～1/2B. 1/3～2/3C. 1/2～2/3D. 1/2～3/4E. 2/3～3/4

[单选题]应用营养强化剂对面粉进行营养强化时常用的营养强化剂是A．色氨酸B．赖氨酸C．维生素AD．维生素DE．维生素B2