[主观题]

谷类食物脂肪组成主要为饱和脂肪酸，质量较好。（ ）

此题为判断题(对，错)。

参考答案与解析：

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脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。（）

[判断题]脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。（）A.对B.错

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