[试题]下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11约15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表，如表3—12所示。1．请计算11月15日张某晚餐摄入的总能量。[辽宁省2007年11月四级真题]2．请分析能量来源与蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。[辽宁省2007年11月四级真题]

[问答题]下面是公共营养师采用对某机关食堂2007年11月15日一天的情况进行膳食调查后填写的食物量登记表。　（1）计算11月15日就餐人日数。　（2）计算平均

[问答题]下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11约15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表，如表3-12所示。表3-12食物量登记表　　（1）请

[主观题]公共营养师拟在某学校对学生进行平衡膳食知识的宣传（20分）1、可采用什么方法进行学生是否平衡膳食的测评，请给出具体方法?2、如果发现问题，又如何进行平衡膳食的教育，请给出具体方法?

[单选题]下列属于公共营养师沟通能力培养的标准有（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]

[单选题]公共营养师在工作中遵循准则应做到（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]

[主观题]某营养师对自己进行了一次食物频率法膳食调查，调查数据见下表：请根据上述调查结果回答以下问题：1．该调查表属于定性调查还是定量调查?2．计算该营养师在过去一年的食物消费种类后评价食物消费的多样性。3．计算该营养师在过去一年的食物消费频率后定性评价食物消费的多少。4．根据膳食调查结果给出评价与建议。

[单选题]张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食是（　　）。A.高纤维膳食B.低蛋白膳食C.低盐膳食D.

[单选题]张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食是（　　）。A.高纤维膳食B.低蛋白膳食C.低盐膳食D.

[单选题]张某为严重烧伤患者，体质虚弱，为了营养支持和治疗，请营养师进行会诊。营养师会诊后给出的治疗膳食是（　　）。A.高纤维膳食B.低蛋白膳食C.低盐膳食D.