[试题]

自然界中的蛋白质常见分类原则是()。

A.按蛋白质来源分类

B.按营养价值分类

C.按化学结构分类

D.按营养价值和化学结构分类

参考答案与解析:

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自然界中的蛋白质常见分类原则是()。

[单选题]自然界中的蛋白质常见分类原则是()。A .按蛋白质来源分类B .按营养价值分类C .按化学结构分类D .按营养价值和化学结构分类

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    [主观题]蛋白质按营养价值分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质。( )此题为判断题(对,错)。

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