以下关于乳剂稳定性的叙述，哪些是正确的

A．乳剂中油或乳发生变质的现象称为破裂

B．在一定条件下，溶剂的分散相和连续相相互对换的现象称为转相

C．分散相和连续相分成两层，经振摇不能恢复的现象称为分层

D．乳滴聚集成团但并未合并的现象称为絮凝

E．乳剂分散相与连续相存在密度差，放置时分散相集中在顶部或底部时的现象称为陈化

[单选题]乳剂中油或乳化剂发生变质现象称为A．分层B．絮凝C．转相D．破裂E．酸败

[单选题,B1型题] 乳剂中油或乳化剂发生变质现象称为（）A . 分层B . 絮凝C . 转相D . 破裂E . 酸败

[单选题]乳剂中油或乳化剂发生变质现象称为A.分层B.絮凝C.转相D.破裂E.酸败

[多选题]以下关于乳剂稳定性的叙述，哪些是正确的A.乳剂中油或乳发生变质的现象称为破裂B.在一定条件下，溶剂的分散相和连续相相互对换的现象称为转相C.分散相和连

[多选题]以下关于乳剂稳定性的叙述，哪些是正确的A.乳剂中油或乳发生变质的现象称为破裂B.在一定条件下，溶剂的分散相和连续相相互对换的现象称为转相C.分散相和连

[多选题]以下关于乳剂稳定性的叙述，哪些是正确的A.乳剂中油或乳发生变质的现象称为破裂B.在一定条件下，溶剂的分散相和连续相相互对换的现象称为转相C.分散相和连

[多选题,X型题] 以下关于乳剂稳定性的叙述，哪些是正确的（）A . 乳剂中油或乳发生变质的现象称为破裂B . 在一定条件下，溶剂的分散相和连续相相互对换的现象称为转相C . 分散相和连续相分成两层，经振摇不能恢复的现象称为分层D . 乳滴聚集成团但并未合并的现象称为絮凝E . 乳剂分散相与连续相存在密度差，放置时分散相集中在顶部或底部时的现象称为陈化

[多选题]以下关于乳剂稳定性的叙述，哪些是正确的A.乳剂中油或乳发生变质的现象称为破裂B.在一定条件下，溶剂的分散相和连续相相互对换的现象称为转相C.分散相和连

[多选题]以下关于乳剂稳定性的叙述，哪些是正确的A.乳剂中油或乳发生变质的现象称为破裂B.在一定条件下，溶剂的分散相和连续相相互对换的现象称为转相C.分散相和连

[单选题]乳剂受外界因素作用，使体系中油或乳化剂发生变质的现象称为A．酸败B．破裂C．分层D．转相E．絮凝