[单选题]

下列对肽单元描述正确的是

A.一个氨基酸的氨基与另-个氨基酸的羧基脱去1分子水,所形成的酰胺键

B.肽键与周围几个原子处在一个平面上

C.一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基脱去1分子水,所形成的化合物

D.几个氨基酸经肽键相连而成

E.肽键与周围几个原子不处在一个平面上

参考答案与解析:

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