在食品生产、加工、销售、食用过程的各个环节，混入外来的有害物质并超过规定的标准，称为()。

A．食品污染

B．食品营养

C．食品污物

D．食品感染

食品从生产、加工、贮存、运输、销售、烹调直至餐桌的各个环节，都有可能受到某些有毒有害物质污染，下列选项中哪一项不是上述环节中的污染物A. 二甲基亚硝胺B. 多环

[判断题] 食品从生产、加工、贮存、运输、销售及烹调到食用的整个过程的各个环节都可能受污染，而产生一些有害因素。A . 正确B . 错误

食品在加工、储存过程中产生的有毒有害物质造成的食品污染，属于A. 生物性污染B. 化学性污染C. 物理性污染D. 杂物污染

,)禁止在有毒有害物质超过规定标准的区域()A. 建立农产品生产基地B. 捕捞C. 采集食用农产品D. 生产

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质（）A . 龙葵素B . 组胺C . 亚硝胺D . 苯丙芘E . 鹿花毒蕈

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质A.龙葵素B.组胺C.亚硝胺D.苯丙芘E.鹿花毒蕈

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质A.龙葵素B.组胺C.亚硝胺D.苯并芘E.鹿花毒蕈

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质？（　　）A.龙葵素B.组胺C.亚硝胺D.苯并芘E.鹿花毒蕈

[单选题]食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病，不包括（　　）。A.微生物性食物中毒（细菌性、真菌

[单选题]食物中毒是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品而出现的急性、亚急性疾病，不包括（　　）。A.微生物性食物中毒（细菌性、真菌