食品受到污染后，在一定条件下产生毒性并引起人体功能性或()的改变，出现疾病状态。

A．原则上

B．习惯上

C．心理上

D．生理上

[单选题]食品受到污染后，在一定条件下产生毒性并引起人体()或生理上的改变，出现疾病状态。A．原则性B．操作性C．习惯性D．功能性

[主观题]食品受到污染后，在一定条件下，对生物体可能产生一定的毒性。此题为判断题(对，错)。

[单选题]引起人体器官或组织出现功能性改变的不良反应，属（ ）。

[单选题]引起人体器官或组织出现功能性改变的不良反应，属A．B．C．D．E．

[单选题]各种感觉的感受性在一定条件下会出现：（）。A .越来越强现象B .越来越弱现象C .保持原状现象D .此长彼消现象

[问答题] 在一定条件下，外源化合物对机体的毒性作用具有一定的选择性。选择毒性产生的原因是什么？

[单选题]食品中多环芳烃的主要来源是A．环境污染B．食品中微生物在一定条件下合成C．食品在烘烤或熏制时的直接污染D．在柏油路上晒粮食使粮食受到污染E．高温烹调加工时食品成分的热解或热聚所形成

[填空题] 一定量的某种物质进入机体后引起疾病状态，这种物质称为（）

[主观题]可燃气体以一定的比例与空气混合后,在一定条件下所产生的爆炸属于化学爆炸。此题为判断题(对，错)。

[判断题] 可燃气体以一定的比例与空气混合后，在一定条件下所产生的爆炸属于化学爆炸。A . 正确B . 错误