(1).在酸性和碱性水溶性中均稳定
(2).防腐作用是靠未解离的分子
(3).又称尼泊金类
(4).丁酯抗菌力最强

[单选题]主要用于杀菌和防腐，水溶性大，在酸性和碱性溶液中均较稳定的是A．阴离子型表面活性剂B．阳离子型表面活性剂C．非离子型表面活性剂D．合成两性离子型表面活性剂E．天然两性离子型表面活性剂

[单选题]主要用于杀菌和防腐，水溶性大，在酸性和碱性溶液中均较稳定的是A.阴离子型表面活性剂B.阳离子型表面活性剂C.非离子型表面活性剂D.合成两性离子型表面活

[单选题]主要用于杀菌和防腐，水溶性大，在酸性和碱性溶液中均较稳定的是A.阴离子型表面活性剂B.阳离子型表面活性剂C.非离子型表面活性剂D.合成两性离子型表面活

[单选题]主要用于杀菌和防腐，水溶性大，在酸性和碱性溶液中均较稳定的是A.阴离子型表面活性剂B.阳离子型表面活性剂C.非离子型表面活性剂D.合成两性离子型表面活

[单选题]水溶性大，在酸性和碱性溶液中均较稳定，具有良好的表面活性和杀菌作用的是（）A .阴离子表面活性剂B .阳离子表面活性剂C .非离子表面活性剂D . D.两性离子表面活性剂E .三性离子表面活性剂

[单选题]水溶性大，在酸性和碱性溶液中均较稳定，具有良好的表面活性和杀菌作用的是（）A.阴离子表面活性剂B.阳离子表面活性剂C.非离子表面活性剂D.两性离子表面

[单选题]水溶性大，在酸性和碱性溶液中均较稳定，具有良好的表面活性和杀菌作用的是（）A.阴离子表面活性剂B.阳离子表面活性剂C.非离子表面活性剂D.两性离子表面

[配伍题,B型题] (1).又称新洁尔灭(2).防腐作用为未解离分子(3).丁酯溶解度最小(4).为阳离子型表面活性剂A . 苯扎溴铵B . 山梨酸C . 桂皮油D . 尼泊金类

[判断题] 水溶性维生素在酸性介质中不稳定，在碱性介质中稳定。A . 正确B . 错误

[判断题] 苯甲酸的防腐作用主要靠未解离的分子.A . 正确B . 错误