试述膳食营养评价方法和意义。

[问答题]试述膳食营养评价方法和意义。

[主观题]膳食评价包括评价膳食结构、能量和营养素摄入量、能量来源分布等。（ ）此题为判断题(对，错)。

[问答题] 简述膳食脂肪营养价值评价。

[问答题] 试述社区的研究方法和意义？

[问答题]简述评价膳食营养的主要步骤和指标有哪些？

[问答题] 试述膳食调查的评价主要包括哪些指标？

[主观题]常见的营养评价方法有膳食调查法、体格检查、()三种。

[填空题] 常见的营养评价方法有膳食调查法、体格检查、（）三种。

[问答题,论述题] 试述苗圃地轮作的意义和方法。

膳食营养调查的方法有（）A. 人体测量B. 查账法C. 询问法D. 称重法