类胡萝卜素对可见光的吸收范围是

A． 680～700nm

B．600～680 nm

C．500～600nm

D．400～500nm

[单选题]类胡萝卜素对可见光的最大吸收带在（）。A . 红光B . 绿光C . 蓝紫光D . 橙光

[单选题]类胡萝卜素对可见光的最大吸收峰在（）A .蓝紫光区B .绿光区C .红光区

[单选题]类胡萝卜素对光的吸收峰位于（）。A . 440～450nmB . 540～550nmC . 680～700nmD . 725～730nm

[名词解释] 类胡萝卜素（carotenoids）

[填空题] 类胡萝卜素吸收光谱最强吸收区在（）。

[单选题]属于类胡萝卜素的是( )A.大蒜素B.儿茶素C.槲皮素D.杨梅苷E.玉米黄素

[单选题]属于类胡萝卜素的是( )A.大蒜素B.儿茶素C.槲皮素D.杨梅苷E.玉米黄素

[单选题]类胡萝卜素被人体吸收后具有较强的抗痛功能。研究表明，蔬菜被煮过后，植物的细胞膜会软化，这使得其中的类胡萝卜素更易于被人体吸收。生食蔬菜，人体只能吸收3

[单选题]无氧型类胡萝卜素包括( )A．β-隐黄素B．α-胡萝卜素C．番茄红素D．黄体素E．β-胡萝卜素

[单选题]下列哪种蔬菜富含类胡萝卜素？（）A . 苋菜B . 白菜C . 白萝卜D . 紫菜