[单选题]

下列属于不合格乳的卫生评定是

A.乳呈现黄色、红色或绿色等异常色泽,乳汁黏稠,有凝块或沉淀,有血或脓

B.重金属、兽药、农药、黄曲霉毒素及其他有害物质超标

C.乳中检出致病菌,细菌总数或大肠菌群数超标

D.乳中掺水或掺入其他任何物质

E.以上都是

参考答案与解析:

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下列属于不合格乳的卫生评定是()

[单选题,A1型题] 下列属于不合格乳的卫生评定是()A . 乳呈现黄色、红色或绿色等异常色泽,乳汁黏稠,有凝块或沉淀,有血或脓B . 重金属、兽药、农药、黄曲霉毒素及其他有害物质超标C . 乳中检出致病菌,细菌总数或大肠菌群数超标D . 乳中掺水或掺入其他任何物质E . 以上都是

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