[单选题]

经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?

A.660

B.670

C.820

D.840

参考答案与解析:

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经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?()

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  • IIU维生素A=6ugβ£­胡萝卜素。( )

    [主观题]IIU维生素A=6ugβ-胡萝卜素。( )此题为判断题(对,错)。

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  • 维生素A(μgRE)=______视黄醇(μg)+______β-胡萝卜素(μg)+______其他类型的胡萝卜素(μg)。(  )

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  • 维生素A(μgRE)=()视黄醇(μg)+()β-胡萝卜素(μg)+()其他类型的胡萝卜素(μg)。

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