利口酒由蒸馏酒或葡萄酒加入()经过蒸馏，浸泡等过程生产而成得一种甜化、加香的配制酒。

A．精白大米

B．甘蔗汁

C．糖浆

D．加味材料

[判断题] 利口酒基本上采用蒸馏酒为基酒生产而成。A . 正确B . 错误

[单选题]哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒？（）A . 佐餐酒B . 起泡酒C . 冰酒D . 白兰地

[单选题]以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基，加入植物（）和药材制成比特酒。A .叶子B .树枝C .树皮D .根茎

[多选题] 利口酒分为（）类利口酒。A . 柑橘类B . 樱桃C . 桃子D . 香草E . 咖啡F . 奶油G . 其他

[单选题]全球最大的蒸馏葡萄酒（烈性葡萄酒）生产国是（）。A . 法国B . 意大利C . 澳大利亚D . 俄罗斯

[主观题]葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。（ ）

[判断题] 白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。（）A . 正确B . 错误

[填空题] （）加香葡萄酒——在葡萄酒中加入果汁、药草、甜味剂制成。

[名词解释] 利口酒

[判断题] 干邑葡萄酒的颜色来源于蒸馏原料葡萄酒或葡萄汁。A . 正确B . 错误