以下口味中不属于基本口味的是()。

A．甜

B．苦

C．咸

D．鲜

[单选题]以下口味中不属于基本口味的是（）。A . 甜B . 苦C . 咸D . 鲜

[单选题]下列几种口味中不属于味觉反应的是（）。A .辣味B .苦味C .甜味D . D.酸味

[填空题] （）味是咖啡最基本的口味。

[配伍题,A2型题] 肝胆火旺其口味是（）脾胃虚弱其口味是（）A . 口淡B . 口苦C . 口涩D . 口甜E . 口成

[单选题]馅料的口味一般以（）口味为主。A .配料B .调料C .制品D .原料自身

[单选题]寒湿中阻其口味是A．口酸B．口苦C．口淡D．口成E．口甜

[配伍题,A2型题] 寒水上泛其口味是（）燥热津伤其口味是（）A . 口淡B . 口苦C . 口涩D . 口甜E . 口咸

[配伍题,A2型题] 燥热津伤，其口味是（）肾病寒水上泛，其口味是（）A . 口淡B . 口苦C . 口涩D . 口甜E . 口咸

[判断题]中式传统菜肴的口味大多属于单一的基本味型。（）A.对B.错

[判断题]中式传统菜肴的口味大多属于单一的基本味型。（）A.对B.错