[单选题]

普通营养琼脂培养基倾注平板时,为保证无菌操作,倾注口与火焰的安全距离以控制在()左右为宜。

A.5cm

B.10cm

C.20cm

D.25cm

参考答案与解析:

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检验食品的菌落总数时,倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在()。

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