A.与蛋白质生成沉淀
B.有还原性
C.与生物碱作用
D.与重金属离子作用
E.含酚羟基
[单选题]鞣质的通性为( )A.具有还原性,易氧化B.能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀C.能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色,与铁氰化钾反应呈深红色D.能与重金属盐如醋酸铅反应产生沉淀E.易溶于极性溶剂
[多选题]鞣质的通性为( )。A.具有还原性,易氧化B.能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀C.能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色,与铁氰化钾反应呈深红色D.能与
[多选题]鞣质的通性为( )。A.具有还原性,易氧化B.能和蛋白质或生物碱生成难溶于水的沉淀C.能与三氯化铁反应呈蓝黑色或绿黑色,与铁氰化钾反应呈深红色D.能与
[问答题] 透光性是否是玻璃的通性?玻璃通性有哪些?
[单选题]除去鞣质的方法有A.加热后冷藏法B.加石灰水.铅盐或明胶等沉淀鞣质C.在鞣质乙醇溶液中加氢氧化钠至pH9—10,鞣质成钠盐析出D.用明胶或铅盐使其沉淀E.聚酰胺吸附法
[单选题]除鞣质的方法有( )。A.石灰沉淀法B.铅盐沉淀法C.明胶沉淀法D.聚酰胺吸附法E.热处理冷藏法
[单选题]除鞣质的方法有( )。A.石灰沉淀法B.铅盐沉淀法C.明胶沉淀法D.聚酰胺吸附法E.热处理冷藏法
[多选题]除去鞣质的方法有()A.铅盐法B.明胶法C.聚酰胺吸附法D.石灰法E.冷热处理法