头发大约由20多种氨基酸以及( )5种元素结合而成。

A．碳、氧、氢，氮、硫

B．碳、氧、氢，氮、氨

C．碳、氧、氢，氮、碱

D．碳、氧、氢、氮，酸

[主观题]据研究，啤酒中大约含有17种氨基酸和10多种维生素。此题为判断题(对，错)。

[判断题] 据研究，啤酒中大约含有17种氨基酸和10多种维生素。A . 正确B . 错误

[单选题]根据元素组成的区别，从下列氨基酸中排除一种氨基酸（）A . 组氨酸B . 色氨酸C . 胱氨酸D . 精氨酸E . 脯氨酸

在20种基本氨基酸中，哪种氨基酸没有手性碳原子（）A. 谷氨酸B. 半胱氨酸C. 赖氨酸D. 组氨酸E. 甘氨酸

[单选题]头发的主要成分是角蛋白，由多种氨基酸组成，其中以（ ）的含量为最高。

[单选题]头发的主要成分是角蛋白，由多种氨基酸组成，其中以（ ）的含量为最高。A．脯氨酸B．胱氨酸C．色氨酸D．蛋氨酸

[单选题]头发的主要成分是角蛋白，由多种氨基酸组成，其中以（　　）的含量为最高。A.脯氨酸B.胱氨酸C.蛋氨酸D.色氨酸

[单选题]头发的主要成分是角蛋白，由多种氨基酸组成，其中以（　　）的含量为最高。A.脯氨酸B.胱氨酸C.色氨酸D.蛋氨酸

[单选题]头发的主要成分是角蛋白，由多种氨基酸组成，其中以（）的含量为最高。A.脯氨酸B.胱氨酸C.色氨酸D.蛋氨酸

[单选题]头发的主要成分是角蛋白，由多种氨基酸组成，其中以（）的含量为最高。A.脯氨酸B.胱氨酸C.色氨酸D.蛋氨酸