初乳中具有抵抗疾病的成分是( )。

A．糖类

B．蛋白质

C．水分

D．脂肪

[单选题]与初乳相比，成熟乳含A．糖类多B．蛋白质、糖类及脂肪均最低C．脂肪量多D．脂肪量少而蛋白质量多E．蛋白质量较低

[单选题]人初乳含A．糖类最高B．蛋白质、糖类及脂肪均最低C．脂肪量最高D．脂肪量最少而蛋白质量最多E．蛋白质量较低

[单选题]初乳的特点不包括A．初乳中含有丰富的蛋白质B．初乳中含SIgA、IgGC．脂肪含量较成熟乳少D．乳糖含量较成熟乳多E．产后7天内分泌的乳汁

[单选题]胃内食物成分排空时间顺序为A．蛋白质>脂肪>糖类B．糖类>蛋白质>脂肪C．脂肪>蛋白质>糖类D．糖类>脂肪>蛋白质E．脂肪>糖类>蛋白质

[单选题]面粉中最高的化学成分是()A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．水

[单选题]菌斑的组成成分最多的是A．无机物B．糖类C．蛋白质D．脂肪E．水

[单选题]食物中哪些成分可减少砷的吸收A．糖类B．维生素C．蛋白质D．钙E．脂肪

[单选题]过渡乳中以下哪个成分含量最高( )A．蛋白质B．维生素C．矿物质D．脂肪E．乳糖

[单选题]初乳中含蛋白质较多，尤其是A.sIgAB.IgGC.IgED.IgCE.IgM

[单选题]人晚乳含A．糖类最高B．蛋白质、糖类及脂肪均最低C．脂肪量最高D．脂肪量最少而蛋白质量最多E．蛋白质量较低