食物蛋白质的主要生理功能是( )

A．维持组织细胞的生长、更新及修补

B．氧化供能

C．合成碱基

D．合成胺类

E．参与凝血作用

[试题]蛋白质的重要生理功能。()A．组成人体组织，是供给人体生长、更新、修补组织的材料B．制造酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢C．产生抗体、增强人体抵抗力D．维持体液平衡，调节机体的渗透压E．维持神经系统的正常功能

[单选题]食物蛋白质的主要生理功能是（）A .维持组织细胞的生长、更新及修补B .氧化供能C .合成碱基D . D.合成胺类E .参与凝血作用

[单选题]食物蛋白质的主要生理功能是()A.维持组织细胞的生长、更新及修补B.氧化供能C.合成碱基D.合成胺类E.参与凝血作用

[单选题]食物蛋白质的主要生理功能是()A.维持组织细胞的生长、更新及修补B.氧化供能C.合成碱基D.合成胺类E.参与凝血作用

[单选题]食物蛋白质的主要生理功能是()A.维持组织细胞的生长、更新及修补B.氧化供能C.合成碱基D.合成胺类E.参与凝血作用

[单选题]食物来源的氨基酸最主要的生理功能是A．合成某些含氮化合物B．合成蛋白质C．氧化供能D．转变为糖E．转变为脂肪

[单选题]血浆蛋白质生理功能一般不包括（ ）。A．营养作用B．氧化供能作用C．缓冲作用D．运输作用E．维持胶体渗透压作用

[单选题]机体用于维持组织细胞生长更新与修补作用的物质是（）A . 蛋白质B . 脂肪C . 糖类D . 磷脂和胆固醇E . 维生素

[单选题]蛋白质的生理功能包括( )A． 构成和修补人体组织B． 提供能量C． 构成激素和酶D． 构成抗体E． 增强暗适应

[填空题] 蛋白质的生理功能为：构成和修补人体细胞组织；（）；构成抗体；（）；供给热能。