食品检测大肠菌群初发酵试验的结果为九管均未产酸、产气，则

A．需进一步分离培养和证实试验

B．报告大肠菌群为阴性

C．做复发酵试验

D．报告大肠菌群MPN值为<30

E．报告大肠菌群MPN值为0

[单选题]食品检测大肠菌群初发酵试验的结果为九管均未产酸、产气，则A.需进一步分离培养和证实试验B.报告大肠菌群为阴性C.做复发酵试验D.报告大肠菌群MPN值为

[单选题]食品检测大肠菌群初发酵试验的结果为九管均未产酸、产气，则A.需进一步分离培养和证实试验B.报告大肠菌群为阴性C.做复发酵试验D.报告大肠菌群MPN值为

[单选题]检测大肠菌群时，待测样品接种乳糖胆盐发酵管，经培养如不产气，则大肠菌群（）。A .阳性B .阴性C .需要进一步实验D .需接种伊红美兰平板

[单选题]检测大肠菌群时，待检样品接种乳糖胆盐发酵管，经培养如不产气，则大肠菌群（）。A . 阳性B . 阴性C . 需进一步试验D . 需接种伊红美兰平板

检测大肠菌群时，待检样品接种乳糖胆盐发酵管，经培养如不产气，则大肠菌群（）A. 阳性B. 阴性C. 需进一步试验D. 需接种伊红美兰平板

[单选题]食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是A.30±1℃B.36±1℃C.42±1℃D.44±1℃E.44.5±0.2℃

[单选题]大肠菌群能够发酵哪种糖并产酸产气A.麦芽糖B.乳糖C.葡萄糖D.果糖E.蔗糖

[填空题] 大肠菌群检验分离培养时，将产气的发酵管分别转种到（）平板上。

[单选题]食品大肠菌群检测分离培养试验是A．将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红美蓝琼脂平板B．将产气的乳糖胆盐发酵管转种麦康凯琼脂平板C．将产气的EC肉汤管转种伊红美蓝琼脂平板D．将伊红美蓝琼脂平板上的可疑菌落转种乳糖发酵管E．将产气的EC肉汤管转种麦康凯琼脂平板

[单选题]食品大肠菌群检测分离培养试验是A.将产气的乳糖胆盐发酵管转种伊红美蓝琼脂平板B.将产气的乳糖胆盐发酵管转种麦康凯琼脂平板C.将产气的EC肉汤管转种伊红