A.发泡鼓起
B.质地疏松
C.气香
D.味辛辣
E.外表焦黑色
[单选题]下列不是炮姜成品性状的是:A.发泡鼓起B.质地疏松C.气香D.味辛辣E.外表焦黑色
[单选题]下列不是焦川楝子成品性状的是:A.发泡B.类球形C.表面焦黄色D.有焦香气E.味苦涩
[单选题]下列哪一项不是炮姜的成品性状()。A . 鼓起B . 外表棕褐色C . 气香D . 味辛辣E . 外表焦黑色
[单选题]下列不是炒牛蒡子成品性状的是:A.微鼓起B.深灰色C.质脆、内黄D.辛麻味E.有香气
[单选题]下列不是滑石粉炒刺猬皮成品性状的是:A.发泡B.皮向内卷曲C.刺尖秃D.焦褐色E.易折断
[单选题]巴豆霜的成品性状包括:A.淡黄色粉末B.白色结晶性粉末C.味辛辣D.味苦E.微显油性
[单选题]哪一项不是阿胶珠的成品性状A.圆球形B.质松脆C.外表灰白色D.外表焦褐色E.内部蜂窝状
[单选题]珍珠粉的成品性状包括:A.气臭味酸B.白色粉末C.尝之有渣D.气微腥、味微咸E.无光点、质重
[单选题]广藿香的气味是A.气微,味淡B.气香特异,味微苦C.气辛香,味辛辣、麻舌D.无臭,味微苦,嚼之有黏性E.气微香,味涩、微苦
[单选题]巴豆的气味是A.气微,味微苦B.气微香,味辛微苦C.无臭,味苦D.无臭,味辛辣E.气清香,味苦而后微酸