[单选题]

烤制和涮制的菜肴调味方法主要方法是( )

A．码位调理形式

B．定型调味形式

C．基础调味形式

D．辅助调味形式

参考答案与解析：

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烤制和涮制的菜肴调味方法主要是（）。

[单选题]烤制和涮制的菜肴调味方法主要是（）。A.码味调理形式B.定型调味形式C.基础调味形式D.辅助调味形式

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    • 烤制和涮制的菜肴调味方法主要是（）。

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