[单选题]

通过调味可保持菜肴本味的正确叙述是( )

A.使用淡味调料

B.使用淡色调料

C.保持地方传统风味

D.肌间脂肪沉积量大

参考答案与解析:

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通过调味可保持菜肴本味的正确叙述是()。

[单选题]通过调味可保持菜肴本味的正确叙述是()。A.使用淡味调料B.使用淡色调料C.保持地方传统风味D.使用辣椒调料

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