A.先食热菜后食冷菜
B.先食咸味为主的菜肴后食甜味为主的菜点
C.先食味道清淡菜肴后食浓重菜肴
D.先食水果后吃蔬菜
[单选题]热病饮食禁忌为A.食麦B.食谷C.食肉D.食寒E.食热
[单选题]先上冷菜后热菜,先咸后甜就是利用味的()现象调节饮食进餐的节奏感。A . 对比B . 抑制C . 转D . 换D.相乘
[单选题]宜凉食的热菜烹调方法是()。A . 挂霜B . 拔丝C . 蜜汁D . 生炒
[单选题]在饮食养生中,饮食三宜是指:A.食宜少,食宜凉,食宜细嚼细咽B.食宜少,食宜淡C.食宜少,食宜甜D.食宜咸,食宜润E.食宜软,食宜温,食宜细嚼细咽
[单选题]虚寒证的饮食护理下列错误的是( )。A.多食生冷瓜果B.少食多餐C.选食牛、羊、鸡肉煨汤D.软食或半流E.温补之品
[单选题]某女,48岁。先因劳役饮食失节,加之忧思,病痞结,胸腹胀满,旦食不能暮食,两胁胀痛,脉弦。最合适的诊断为A.肤胀B.胁胀C.膜胀D.单腹胀E.鼓胀
[单选题,A2型题] 某女,48岁。先因劳役饮食失节,加之忧思,病痞结,胸腹胀满,旦食不能暮食,两胁胀痛,脉弦。最合适的诊断为()A . 肤胀B . 胁胀C . 胀D . 单腹胀E . 鼓胀
[单选题]冷菜是指能直接()食的菜肴,包括冷菜制作和冷菜拼摆。A . 生B . 热C . 熟D . 凉
[单选题]婴儿辅食应先加强哪种矿物质( )。A.铁B.锌C.钙D.碘
[单选题]婴儿辅食应先强化哪种矿物质( )。A.铁B.锌C.钙D.碘