[单选题]

关于诱导契合学说,下列叙述正确的是( )

A.底物与酶如同锁和钥匙的关系

B.底物构象改变,酶构象不变

C.酶构象改变,底物构象不变

D.使酶的结构与产物相互适应

E.底物和酶的结构相互诱导、变形,构象匹配

参考答案与解析:

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