[单选题]

紫外线杀菌原理是( )。

A．影响细胞膜通透性

B．破坏细菌细胞壁肽聚糖结构

C．破坏DNA构型

D．使菌体蛋白变性凝固

E．与细菌核蛋白结合

参考答案与解析：