A.质地坚硬的药材需润3~4天或更长
B.质地较软的药材润1~2天即可
C.为避免有效成分流失,尽量"多泡少润"
D.夏季润药注意防止发霉
E.质地特别坚硬的药材需要反复闷润
[单选题]关于润法水处理说法不正确的是A.质地坚硬药材需润3~4天或更长B.质地较软药材润1~2天即可C.为避免有效成分流失,尽量"多泡少润"D.夏季润药注意防止发霉E.质地特别坚硬的药材需要反复闷润
[单选题]水处理质地松软、水分易渗入的药材常采用:A.淋法B.淘洗法C.泡法D.漂法E.润法
[单选题]水处理气味芳香、质地疏松的药材常采用:A.淋法B.淘洗法C.泡法D.漂法E.润法
[单选题]质地坚硬,水分较难渗入的药材宜选用A.淋法B.淘洗法C.泡法D.漂法E.润法
[单选题]下列哪类药物宜用淋法(喷淋法)处理( )。A.质地坚硬,水分难渗入的药材B.质地松软,水分易渗入的药材C.毒性药材D.质地坚硬,短时间水分不易渗入的药材E.气味芳香、质地疏松的全草类、叶类、果皮类和有效成分易随水流失的药材
[单选题]宜用漂法处理的药物为A.质地松软,水分易渗入的药材B.质地坚硬,水分难渗入的药材C.毒性药材,用盐腌制过的药物及具腥臭异常气味的药材D.质地坚硬,短时间水分不易渗入的药材E.质地疏松的叶类药材
[单选题]下列哪类药物宜用漂法处理( )。A.质地坚硬,水分难渗入的药材B.质地松软,水分易渗入的药材C.毒性药材,用盐腌制过的药物及具腥臭异常气味的药材D.质地坚硬,短时间水分不易渗入的药材E.质地疏松的叶类药材
[单选题]以豆粕或豆饼为原料生产酱油需润水处理,下列说法不符合润水目的的是()。A . 润水是为了洗去豆粕或豆饼表面杂质B . 供给米曲霉生长需要所需要的水分C . 原料中蛋白质结合适量水分有利于受热均匀,蒸料时加快达到适变性D . 原料中淀粉吸水膨胀,易于糊化,提供米曲霉生长所需要营养物质
[单选题]药材水处理软化的原则是A.多泡稍润B.少泡稍润C.浸泡不润D.多泡多润E.少泡多润
[单选题]下列关于肝血管瘤,说法不正确的是A.女性多于男性B.肉眼呈紫红色,质地较软C.一般有包膜D.瘤内呈囊状或筛状,犹如海绵E.是最常见的肝脏肿瘤