[单选题]

关于维生素C的叙述,不正确的是

A.是一种强还原剂

B.不能促进抗体的生成

C.可增强肝脏解毒能力

D.可增强机体对感染的抵抗力

E.在生物氧化还原反应和细胞呼吸中起重要作用

参考答案与解析:

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维生素C是一种较强的还原剂。( )

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