烤烟的香气物质大部分是在烘烤的（）和定色期产生的。

[单选题]烤烟在烘烤的变黄期。给予（）较长时间．可以形成较多的香气物质基础。A .较高温度B .较低温度C .较低湿度D .较好通风

[单选题]在白酒的香气特征中，绝大部分是以突出（）香气为主的。A . 酯类B . 酸类C . 醇类D . 醛类

在白酒的香气特征中，绝大部分是以突出（）香气为主的。A. 酯类B. 酸类C. 醇类D. 醛类

[填空题] 定色期在（）℃温度范围内经历较长时间，有利于香气物质形成。

[单选题]在烘烤的干筋期，（），时间越长，香气散失的越多。A . 温度越高B . 温度越低C . 湿度越高D . 湿度越低

[单选题]青春期前女性雌激素大部分产生于（　　）。A.肾上腺皮质B.卵巢C.甲状腺D.胸腺E.胰岛

[单选题]瘤胃发酵产生的气体大部分( ).A． 经呼吸道排出B． 被微生物利用C． 经嗳气排出D． 经直肠排出E． 被胃肠道吸收

[单选题]瘤胃发酵产生的气体大部分（）A . 经呼吸道排出B . 被微生物利用C . 经嗳气排出D . 经直肠排出

[单选题]瘤胃发酵产生的气体大部分（　　）。A.经呼吸道排出B.被微生物利用C.经嗳气排出D.经直肠排出E.被胃肠道吸收

瘤胃发酵产生的气体大部分( ).A. 经呼吸道排出B. 被微生物利用C. 经嗳气排出D. 经直肠排出E. 被胃肠道吸收