黄曲霉素食品卫生标准规定：玉米、花生油、花生及其制品（）。A

[单选题]黄曲霉素食品卫生标准规定：婴儿食品（）。A .<20μg/kgB .<10μg/kgC .<5μg/kgD .<3μg/kgE .不得检出

[单选题]黄曲霉素食品卫生标准规定：豆类、发酵食品（）。A .<20μg/kgB .<10μg/kgC .<5μg/kgD .<3μg/kgE .不得检出

[单选题,B1型题] 黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油（）。A . ≤10μg/kgB . ≤20μg/kgC . ≤5μg/kgD . 不得检出E . ≤15μg/kg

[单选题]黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油（　　）。A.≤10μg/kgB.≤20μg/kgC.≤5μg/kgD.不得检出E.≤15μg/kg

[单选题]黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油（　　）。A.≤10μg/kgB.≤20μg/kgC.≤5μg/kgD.不得检出E.≤15μg/kg

[单选题]黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油（　　）。A.≤10μg/kgB.≤20μg/kgC.≤5μg/kgD.不得检出E.≤15μg/kg

[判断题] 黄曲霉毒素具有很强的毒性，容易受污染的食品有花生、花生油、玉米。A . 正确B . 错误

[单选题] 黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油（　　）。A.≤10μg/kgB.≤20μg/kgC.≤5μg/kgD.不得检出E.≤15μg/kg

[填空题] 我国卫生标准规定，大豆油、花生油、麻油等的酸价应（）。

[单选题]去除花生油中的黄曲霉毒素可用A．加酸分解B．真空密封C．加酶分解D．高温加热E．碱炼法