青贮是指通过控制高水分饲料原料的发酵过程，以改变饲料性质的加工调制过程。

青贮饲料调制主要靠（ ）的发酵作用。A. 酵母菌B. 霉菌C. 丁酸菌D. 乳酸菌

,知识广场-|||-制造青贮饲料原料,主要有 __ __ 、-|||-__ 等。

[名词解释] 饲料原料

配合饲料是指根据饲养动物的（），将多种饲料原料和饲料添加剂按饲料配方经工业化加工的饲料。A. 品种B. 营养需要C. 喜好D. 性别

[填空题] 青贮饲料调制剂是一类加在青贮饲料中防止（）、（）、（），以保障青贮饲料良好的适口性和营养价值的物质。

[填空题] 饲料调制剂指饲料加工过程中为改善（）、（）、（）等而添加的物质。

[单选题]在制作青贮饲料时，为缩短发酵过程，尽量排除青贮容器中的（）。A . 空气B . 酵母菌C . 石块D . 灰尘

[问答题] 怎样选择饲料原料？

饲料原料粉碎的目的是（）A. 提高饲料利用率B. 提高饲料表面积C. 降低动物粪便的排泄量D. 便于制粒

[填空题] 我国对饲料原料质量的分级标准一般根饲料原料的性质，按照粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分等含量分为（）。