牛的胴体检验包括（）。

[多选题] 羊的胴体检验包括（）。A . 体表有无病变和带毛情况B . 胸腹腔内有无炎症和肿瘤病变C . 有无寄生性病灶D . 肾脏有无病变E . 触检髂下和肩前淋巴结有无异常

[单选题]胴体牛的腩肉位于（），肉质较老。A.颈下B.腹部C.脊背D.后腿

[单选题]胴体牛的腩肉位于（），肉质较老。A.颈下B.腹部C.脊背D.后腿

[单选题]胴体牛的腩肉位于（），肉质较老。A.颈下B.腹部C.脊背D.后腿

[单选题]胴体牛的腩肉位于（），肉质较老。A.颈下B.腹部C.脊背D.后腿

[单选题]根据我国分割牛胴体的标准，将标准的牛胴体二分体首先分割成（）个部分，在此基础上再进一步分割成（）块不同的肉块。A .6，11 B .7，12 C .8，13 D . D.9，14

[多选题] 对猪的皮张进行检查，当发现（）时，要在屠体上做出标志，供胴体检验人员处理。A . 皮肤发红B . 皮肤破损C . 皮肤肿瘤D . 皮肤坏死

[单选题]牛胴体体积大、分量重，为运输和销售方便起见，通常将其分割为（）。A .二分体B .四分体C .六分体D .八分体

[多选题]结构实体检验的内容应包括（）。A.钢筋直径B.混凝土强度C.钢筋保护层厚度D.工程合同约定的项目E.建设单位要求检验其他的项目

[多选题]结构实体检验的内容应包括（）。A.钢筋直径B.混凝土强度C.钢筋保护层厚度D.工程合同约定的项目E.建设单位要求检验其他的项目