苹果和梨均属于跃变型果实，因此用于长期贮藏的果实采收的适宜时期是：（）

[判断题] 苹果是跃变型果实，用于长期贮藏的果实应在呼吸跃变之前采收。A . 正确B . 错误

[名词解释] 跃变型果实

[名词解释] 非跃变型果实

[单选题]梨、苹果、山楂的果实属于（）。A . 浆果B . 核果C . 梨果D . 荚果

[判断题] 用于长期贮藏的果实最好是在食用品质最佳的时候采收。A . 正确B . 错误

[单选题]用于长期贮藏的果实最好在（）A .可采成熟度B .食用成熟度C .生理成熟度采收为适。

[判断题] 跃变型与非跃变型果实的采后呼吸曲线有明显的不同。A . 正确B . 错误

[判断题] 苹果贮藏过程中，由于采收过早，果实缺钙等原因往往易得虎皮病。A . 正确B . 错误

[单选题]苹果的果实属于( )。A．假果B．梨果C．肉果D．单果E．A、B和C

[单选题]苹果的果实属于（）。A .核果B .梨果C .浆果D .柑果