[多选题]

属于油加热处理工艺方法的是().

A . 煸炒

B . 过油走红

C . 水煮

D . 走油

参考答案与解析:

相关试题

工艺中属于热处理工艺的是()。

[单选题]工艺中属于热处理工艺的是()。A .加热B .保温C .淬火D .冷却

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    [填空题] 热处理工艺经过加热、()、()三个阶段。

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    [单选题]()不属于热处理工艺的。A.表面淬火B.调质C.渗碳D.镀铬

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    [判断题] 热处理工艺经过加热、保温、冷却三个阶段A . 正确B . 错误

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    [单选题]下面不属于热处理工艺的是()。A . 抛光B . 退火C . 淬火D . 调质

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