A .生吃
B .油炒
C .用肉炖食
[单选题]们吃的胡萝卜、甘蔗是植物的()A .生殖器官B .基本组织C .营养器官D .果实
[填空题] 我们吃的胡萝卜属于植物的()器官
[判断题] 萝卜中营养价值最大的是胡萝卜。A . 正确B . 错误
番茄是生吃比熟吃更有营养。A. 正确B. 错误
[判断题] 胡萝卜素只有在胡萝卜中才有。A . 正确B . 错误
[单选题]采用纸层析法测定的胡萝卜素有( )。A.总胡萝卜素B.α-胡萝卜素C.γ-胡萝卜素D.β-胡萝卜素E.总胡萝卜素和类胡萝卜素
[单选题]采用纸层析法测定的胡萝卜素包插( )。A.α-胡萝卜素B.β-胡萝卜素C.γ-胡萝卜素D.总胡萝卜素E.总胡萝卜素和类胡萝卜素
[单选题]最有营养价值的饮料酒是()A .白酒B .黄酒C .啤酒D .葡萄酒
无公害食品是最有营养的食品A. 正确B. 错误
青绿饲草在()时最有营养价值。A. 干枯时期B. 生长后期C. 幼嫩期D. 各生长期无明显区别