[单选题]

（）为谷粒外面的数层被膜，占谷粒的6%，主要由纤维素、半纤维素组成，含有一定量的蛋白质、脂肪及维生素，不含淀粉。

A . 谷皮

B . 胚芽

C . 糊粉层

参考答案与解析：

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谷粒中与纤维素平行分布的营养素为（）

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