A . 蛋白质
B . 碳水化合物
C . 维生素A和维生素D
D . 脂类
[单选题]海产鱼类含有的主要营养物质为A.优质蛋白质B.长链多不饱和脂肪酸C.维生素A和维生素DD.铁E.碘
[单选题]海产鱼类含有的主要营养物质为A.优质蛋白质B.长链多不饱和脂肪酸C.纤维素S海产鱼类含有的主要营养物质为A.优质蛋白质B.长链多不饱和脂肪酸C.纤维素D.维生素DE.碘
[问答题] 鲤科鱼类区别于其它鱼类的主要特征有哪些?
[多选题] 鱼类哪些营养素含量较高()。A . 烟酸B . 锌C . 钙D . 碳水化合物E . 缬氨酸
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 鱼类的营养学特点是()。A . 含有丰富的维生素CB . 钙的吸收率较畜禽肉高C . 鱼油不是维生素D的重要来源D . 经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏E . 淡水鱼中的碘含量也很高
[单选题]脂类对鱼类的营养作用是()。A .提供能量B .提供必须脂肪酸C .有助于脂溶性维生素的吸收和运输D .以上都是
[单选题]鱼类的营养学特点是( )。A.含有丰富的维生素CB.钙的吸收率较畜禽肉高C.鱼油不是维生素D的重要来源D.经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏E.
[单选题]鱼类的营养学特点是( )。A.含有丰富的维生素CB.钙的吸收率较畜禽肉高C.鱼油不是维生素D的重要来源D.经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏E.
[单选题]鱼类的营养学特点是( )。A.含有丰富的维生素CB.钙的吸收率较畜禽肉高C.鱼油不是维生素D的重要来源D.经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏E.
[多选题]鱼类的营养学特点是( )。A.含有丰富的维生素CB.钙的吸收率较畜禽肉高C.鱼油是维生素D的重要来源D.经常大量生食鱼制品可造成维生素B1缺乏E.淡