[多选题]

下列哪些蔬菜易与钙形成草酸钙亦可影响吸收（）.

A . 油菜

B . 菠菜

C . 大白菜

D . 竹笋

参考答案与解析：

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白木香粉末中含A、草酸钙簇晶B、草酸钙砂晶C、草酸钙方晶D、草酸钙针晶E、草酸钙

[单选题]白木香粉末中含A．草酸钙簇晶B．草酸钙砂晶C．草酸钙方晶D．草酸钙针晶E．草酸钙柱晶

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