A .食品经营户索证索票制度；
B .食品经营户进货台帐制度；
C .食品经营户经营成本核算制度；
D .食品经营者质量承诺制度。
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度。A. 对B. 错
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度。A. 正确B. 错误
[问答题] 《工商所食品安全管理规范》要求，食品经营者应当建立那些制度？答：
19.食品生产经营者应当建立食品安全自查制度。A. 对B. 错
[单选题]下列制度中，不属于“国家工局食品安全监管八项制度”的是（）.A .食品市场主体准入登记管理制度；B .食品市场质量监管制度；C .食品市场巡查监管制度；D .餐饮业食品安全监管制度。.
[单选题]吉林省流通环节食品经营者自律制度共有（）项。A .7B .8C .9D .10
下列哪项不属于食品安全管理体系的要求A. 产品广告宣传B. 原料采购控制C. 生产过程卫生管理D. 成品检验与储存
食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。A. 正确B. 错误
[单选题]食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。有发生食品安全事故潜在风险的，应当立即（），并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。A . 停止食品生产B . 开展工人培训C . 销毁库存产品D . 布风险预警信息
[多选题] 食品生产经营者应当保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，（）。A . 接受社会监督B . 承担社会责任C . 追求企业利益最大化D . 追求品牌效应