A . 冰和盐
B . 盐和柠檬
C . 冰和柠檬
D . 柠檬和冰糖
[单选题]鸡尾酒饮用时应注意()。A . 舌蕾应充分张开B . 必须在餐后饮用C . 必须在餐前饮用D . 与食物搭配
[问答题] 按照饮用时间分,葡萄酒有多少种类?
按照饮用时间和场合,鸡尾酒可以分为()A. 餐前鸡尾酒B. 餐后鸡尾酒C. 派对鸡尾酒D. 夏日鸡尾酒
3.[判断题]冰葡萄酒就是在饮用时加冰的葡萄酒。A. 对B. 错
[问答题] 简述饮用葡萄酒的上酒通则。
按饮用时间和场合可以把鸡尾酒分为A. 餐前鸡尾酒B. 佐餐鸡尾酒C. 派对鸡尾酒D. 夏日鸡尾酒
[单选题]烈酒中的金酒、伏特加饮用时通常须加上()。A . 水B . 汤力水C . 苏打水D . 可乐
[填空题] 白葡萄酒的饮用温度通常在()℃,玫瑰红葡萄酒饮用温度为()℃,汽酒的饮用温度为()℃,而红酒一般在室温条件下饮用,并且提前将红葡萄酒打开,让酒与空气接触一下称为呼吸。