餐后甜酒的原材料的两类型是（）

[名词解释] 餐后甜酒

[单选题]餐后甜酒大致可分为三种类型：植物类、食品类和果料类，著名的餐后甜酒有（），咖啡味的甘露酒、君度酒，可可奶酒，加连露酒等。A . 鸡尾酒B . 香草味酒C . 甘桔酒D . 葡萄酒

[单选题]餐后甜酒大致可分为（）。A .两种B .三种C .四种D .五种

[单选题]餐后甜酒以（）为基酒。A .葡萄酒B .白酒C .露酒D .汽酒

[填空题] 餐后甜酒是指（），是粮份很多的酒类，人们喝后有（）的作用。

[单选题]餐后甜酒杯的容量规格为35ml，用于喝各种（）A .鸡尾酒B .加强酒C .餐后甜酒

[单选题]餐后甜酒是以（）为基酒，加入香料、果仁或药材等配制。A . 蒸馏酒B . 葡萄酒C . 啤酒D . 黄酒

[单选题]餐后甜酒是以蒸馏酒为基酒，加入（）配制而成的，能帮助消化。A .蜜糖B .蔗糖C .带甜味的药材D .香料、果仁或药材

[单选题]餐后甜酒在基酒中加入了食用酒精或（）以增加其酒精含量。A .威士忌B .白兰地C .金酒D .伏特加

[单选题]原材料规格、质量和原材料的（）是决定出材率的两大因素。A .质地B .性质C .处理技术D .采购数量