烈酒的主要饮用方法是（）、加冰饮用和混饮。

[填空题] 烈酒的主要饮用方法是（）、（）和混饮。

[单选题]烈酒中的金酒、伏特加饮用时通常须加上（）。A . 水B . 汤力水C . 苏打水D . 可乐

[填空题] （）葡萄酒——包括在正餐后饮用的烈酒和与甜食一起饮用的甜酒。

[单选题]饮用时可加冰的是（）。A . 啤酒B . 红葡萄酒C . 白葡萄酒

3.[判断题]冰葡萄酒就是在饮用时加冰的葡萄酒。A. 对B. 错

[单选题]（）既可单饮，又可加牛奶和糖饮用。A .花茶B .绿茶C .红茶D .黄茶

[单选题]人们在饮用（）时，喜欢加鲜奶和糖。A . 香槟B . 咖啡C . 可可D . 果汁

[单选题]在为客人服务，当烈酒与饮料混合饮用时应将饮料用（）充分搅和。A . 调酒壶B . 调酒杯C . 搅棒D . 吧勺

[多选题] 伏特加的饮用方式有（）。A . 纯饮B . 加冰饮用C . 调制成鸡尾酒饮用D . 混合饮料饮用

影响饮用水混凝沉淀效果的主要因素有:A. 水温B. 水的pH值C. 混凝剂的反应时间D. 混凝剂的种类和用量E. 水中溶解性有机物的成份与含量