厕所，坐便器可用（）浸泡（）分钟，然后刷洗干净

[填空题] 用消毒液浸泡的方式对毛巾进行消毒，可用（）浸泡（）分钟，然后用流动清水冲洗干净。

[填空题] 如若马桶污垢较重，可用洁厕灵重复进行浸泡刷洗（）次，直至干净为止。

[判断题]厕所便器的消毒应用消毒剂浸泡、刷洗。（）A.对B.错

[单选题]初加工腊鱼时，首先用（）浸泡然后用热的食用碱水溶液刷洗干净，再用清水冲净。A . 高汤B . 鱼汤C . 盐水D . 清水

[单选题]鲜鲍鱼表面有层（），去除的方法是放入小苏打溶液中浸泡1小时，然后刷洗干净。A . 黑膜B . 黏液C . 污物D . 油污

[单选题]如贝地面有小面积污迹，也可用（）刷洗干净。A .清水 B .肥皂水 C .糖水 D . D.双氧水

[单选题]初加工腊鱼时，应用热的（）将腊鱼外表刷洗干净，然后再用清水冲洗干净。A . 碱水B . 盐水C . 料酒D . 糖水

[主观题]义齿上不易刷净的食屑可用硬毛牙刷刷洗，义齿的各个面均应刷洗干净。此题为判断题(对，错)。

[单选题]（）原料应放入浓度为0．3％的高锰酸钾溶液中浸泡5分钟，然后用清水洗涤干净。A .蔬菜类的B .瓜果类的C .花类菜肴D .凉拌的蔬菜

[单选题]凉拌的蔬菜原料应放入浓度为0．3％的（）中浸泡5分钟，然后用清水洗涤干净。A .高锰酸钾溶液B .食盐溶液C .漂白粉溶液D .84消毒液