[单选题,B1型题]

易被沙门菌属污染的食物是()。

A . 剩饭、凉糕、奶及奶制品

B . 家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉

C . 鱼、虾、蟹、贝类

D . 臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品

E . 肉类、禽类和蛋类

参考答案与解析:

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易被沙门菌属污染的食物是(  )。

[单选题]易被沙门菌属污染的食物是(  )。A.剩饭、凉糕、奶及奶制品B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C.鱼、虾、蟹、贝类D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀

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  • 易被沙门菌属污染的食物是(  )。

    [单选题]易被沙门菌属污染的食物是(  )。A.剩饭、凉糕、奶及奶制品B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C.鱼、虾、蟹、贝类D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀

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  • 易被沙门菌属污染的食物是(  )。

    [单选题]易被沙门菌属污染的食物是(  )。A.剩饭、凉糕、奶及奶制品B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C.鱼、虾、蟹、贝类D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀

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  • 易被沙门菌属污染的食物是(  )。

    [单选题]易被沙门菌属污染的食物是(  )。A.剩饭、凉糕、奶及奶制品B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C.鱼、虾、蟹、贝类D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀

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  • 最易受沙门菌污染的食物是__________。

    [单选题]最易受沙门菌污染的食物是__________。A.谷类B.水果C.动物性食品D.蔬菜

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  • 引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是(  )。

    [单选题]引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是(  )。A.家畜、家禽B.野生动物C.海产品D.苍蝇E.带菌者

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  • 引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是(  )。

    [单选题]引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是(  )。A.家畜、家禽B.野生动物C.海产品D.苍蝇E.带菌者

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  • 引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是(  )。

    [单选题]引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是(  )。A.家畜、家禽B.野生动物C.海产品D.苍蝇E.带菌者

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