[单选题,A2型题,A1/A2型题]

致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）

A . 细菌

B . 真菌

C . 酵母

D . 病毒

E . 以上都不是

参考答案与解析：

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致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）。

[单选题]致使食品发生腐败变质的主要微生物是（）。A . 细菌B . 霉菌C . 酵母D . 病毒E . 以上都不是

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